2 Receitas com purê de batatas

2 Receitas para Leftover Mashed com

Nada salva-lo de pedir comida em casa e tomar alguns ingredientes básicos e começar a cozinhar, muito mais com estas receitas saborosas com purê de batatas muito fácil você pode preparar a qualquer momento.

Você não precisa de sobras para fazer esses lanches. Você pode preparar purê de batatas cozinhar, ou fazer em seguida em cerca de um pouco menos do que o líquido recomendado, para uma preparação um pouco mais seco e consistente. Então Notas Este opções práticas.

Com lanches puré de batata

A noite de cinema com amigos, um bom jogo na TV ou no meio da manhã encontro com a família são locais ideais para alguns petiscos com purê de batatas.

Para preparar, colocar no processador de alimentos de cerca de 1 kg. De batatas descascadas, branqueados durante alguns minutos em água fervente, e cubos. Processado ao reduzi-los a uma espécie de purê. Adicionar sal e pimenta a gosto e um copo de água fria ou quente.

Uma vez obtido puré, bem processadas e, em seguida, filtrada para remover o máximo de líquido possível, por prensagem com uma espátula ou a parte de trás de uma colher sobre um crivo fino.

Adicione a farinha suficiente para formar uma massa que não é pegajoso. Adiciona outros sabores neste momento, se você quiser, como cubos de bacon cozido, queijo ralado, ervas ou o que quer que você escolher. Acomodar a preparação de um fermento papel coberto com filme plástico, fazendo uma camada compacta de 2 polegadas de espessura. Imprensa muito bem, deve ser firme. Isso leva à geladeira por uma a três horas. Pré-aqueça o forno a temperatura moderada.

Remova o bloco de batatas da geladeira e corte em cubos ou petiscos da maneira que quiser. O que você não pode usar compacta-lo novamente e repita o procedimento.

Acomodar os petiscos em uma assadeira pulverizadas com spray de cozinha. Cozinhe até dourar ver a base; Snacking voltas e acabamentos cozinhar até dourar de todos os lados. Se preferir, você pode fritar os cubos e escorrer bem antes de servir quente, morno ou frio, e acompanhado com molho de churrasco ou você quer.

Os waffles são uma ótima alternativa para cozinhar com purê de batatas, um tratamento que vai agradar toda a família.

Wafles batata

Usando salada de batata sobra ou purê de sobra do jantar de ontem à noite você pode fazer uma grande waffles de batata ou waffles. Para fazer isso, colocar processador ou misturador 2 colheres de sopa de óleo de oliva, ¼ de leite ou soro de leite copo, e dois ovos. Activo até um creme espumoso é feito, e depois introduzir a puré, cerca de 2 a 3 copos. Adicionar ervas a gosto, sal e pimenta duas a três colheres de sopa de queijo ralado ½ xícara de farinha, ½ colher de chá de bicarbonato de sódio e 1/2 colher de chá de fermento em pó. Ajustar a quantidade de farinha necessária, para atingir uma massa de consistência adequada.

Enquanto ainda misturando a integrar, ferro waffle folha aquecida ou plana, oleada pulverizador anti-aderente. discos de cozinha tamanho escolhido e, quando você vê base de ouro, voltéalos para terminar de cozinhar. Sirva quente com manteiga derretida ou creme de leite a gosto.

Com a mesma receita, mas diferente elemento cozinhar, preparar uma batata Crepas e servido com queijo branco, ou por que não, adicione o ovo e leite para fazer a sua própria versão de omeletes batatas muito fácil de preparar, e você pode preencher com você tem na geladeira.

Estas opções para cozinhar com o seguro de batatas sobra purê você vai economizar mais de uma vez na cozinha, em qualquer dia e em qualquer momento.

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