3 Fácil domingo ceia Recipes

Use estas rápidas, deliciosas receitas para uma maravilhosa ceia de domingo com a família e amigos.

Reunindo para jantares de domingo é uma maneira perfeita para fechar um fim de semana. É um momento em que a família e os amigos se reúnem para uma refeição descontraída sem a pressa de um dia de semana repleto de congestionamento. Quer começar a sua própria ceia ritual domingo?

Aqui estão três idéias de inspiração italiana para começar a festa.

Pizza Party DIY
Todo mundo adora pizza - especialmente quando você pode cobrir sua torta com suas fixações favoritos!

Para começar, investir em uma pedra de pizza, rack de arrefecimento, pá de madeira para facilitar o transporte de pizza e um cortador para cortar.

Quanto à massa, a maioria dos supermercados oferecem pelo menos uma variedade, que vão desde simples para ervas para trigo integral. Em casa, clara espaço suficiente balcão para criar uma linha de montagem e tem convidados preparar suas pizzas em três estações: massa de rolamento, molhos e coberturas.

Pense fora da caixa e escolha Add-ons de aventura como cebolas caramelizadas, figos frescos e queijo Gorgonzola desmorona. Deixe as crianças personalizar com carnes e legumes, mas a certeza de ter o padrão molho marinara e queijo mozzarella na mão. Quando as pizzas são feitas, regue com azeite, fragmentos de manjericão e pimenta vermelha flocos. Sirva com uma salada verde simples e terminar a refeição com uma barra de sundae DIY.

domingo Sauce
A cozinha italiana é famosa pelo seu molho, ou como alguns preferem chamá-la, molho. Não importa como você dizer isso, veja aqui como fazer a sua própria:

ingredientes

  • 3 dentes de alho, picado
  • 1 cebola média picada
  • 1,5 a 2 libras de carne moída
  • 3 latas de 16 onças de molho de tomate
  • Orégano, alecrim, salsa e manjericão a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

instruções

  • Utilizando uma grande panela sobre uma chama baixa, começar por sautéing a alho e cebola, em azeite até ficar transparente
  • Adicione a carne e deixe cozinhar até dourar
  • Adicione o molho de tomate tomates frescos
  • Trazer para ferver
  • Adicionar ervas
  • Cozinhe por 1-2 horas, agitando ocasionalmente.
  • Adicione sal e pimenta a gosto.

Não deixe de fazer o suficiente molho para congelar por um prato de massa cozida como lasanha ou ziti com espinafre e ricota - ótimas opções para a próxima semana de domingo ceia.

Agora vem a parte divertida: oferecer algumas opções de massas, como gemelli, conchas grandes, orecchiette, ou linguine básico ou espaguete. Emparelhar o macarrão com uma salada verde e fácil pão de alho caseiro: Corte a baguete e torradas no forno até dourar. Usando alho fresco, esfregar dentes no lado torrado, regue com azeite e polvilhar com sal do mar. Perfecto!

Toscana Frango Assado
Cada cozinheiro deve ter uma boa receita de frango assado em seu repertório, e este realmente se encaixa no projeto.

ingredientes

  • 1 5-libra frango
  • Batata, polpa de bolota, couve de Bruxelas, beterraba, cenoura, cortados em pedaços
  • 1 a 2 colheres de sopa de óleo de oliva
  • Sal, a gosto
  • Uma meia cebola grande
  • Opcional: 1 manteiga vara, à temperatura ambiente
  • Ramos de alecrim

instruções

  • forno de pré-aquecimento a 425 F.
  • Organizar legumes para encher o fundo de uma assadeira, regue com azeite
  • Misture medley com as mãos.
  • Remover cabidela de frango e polvilhe cavidade e pele fora generosamente com sal.
  • Cortar uma cebola em metade e metade lugar da cebola na cavidade juntamente com um punhado de pedaços de limão.
  • Coloque o frango em cima de legumes e esfregar a pele com azeite ou manteiga amolecida.
  • Top com raminhos de alecrim e coloque no forno por 1 a 1 1/2 horas, até que a pele é dourada e sucos executar claros.
  • Sirva com uma salada simples e agradável pão duro.
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