A dieta direita contra Candida

A candidíase pode ser evitada e combatida com uma dieta orientada e um bom estilo de vida. O especialista em Ersilia OK Troiano explica o que são os alimentos mais adequados eo que evitar

Um intestino saudável, que funciona corretamente, está entre as defesas mais eficazes contra bactérias e vírus. Mesmo Candida, infecção vulvo-vaginal causada por um fungo comensais que tem uma alta taxa de recaída pode ser evitada e combatida com uma dieta alvo e uma boa vida. Nós abordou o assunto com o Dr. Ersilia Troiano, nutricionista na Direcção dos Serviços de Educação e Escola do Município de Roma III Capital e Presidente ANDID.

Candidíase: existem leis dietéticas que ajudam a prevenir e combater a recorrência desta doença?

Atualmente, não há nenhuma evidência científica para justificar o consumo de certos alimentos, a fim de combater a candidíase vulvovaginal, e o risco de recorrência. Muitos estudos têm testado o uso de probióticos e alimentos, como alho ou iogurte foram, em geral, inconclusivos.
No que respeita aos estudos sobre açúcares simples, "carregado" para "alimentar" a Candida e portanto não permite que a erradicação, apenas aqueles realizados in vitro demonstraram a adesão de Cândida albicans a células intestinais na presença de açúcares; pelo contrário, em estudos in vivo ou clínicos em pessoas que não mostraram um aumento significativo do seu crescimento no tracto gastro-intestinal, e, assim, a utilidade de eliminá-los a partir da dieta como uma fins preventivos e terapêuticos.

Quais são os "bons" alimentos se você sofre deste distúrbio? E quais evitar?

Embora não haja nenhuma evidência de regras ou de alimentos ou para prevenir a candidíase, algumas recomendações dietéticas parecem se beneficiar e produzir uma redução significativa nos sintomas. Em primeiro lugar, a eliminação do álcool e a redução de açúcares simples na dieta. É importante para limitar o consumo de produtos altamente processados, assim como alimentos ricos em ácidos gordos saturados.
Estas boas práticas alimentares estão relacionados com fator de estilo de alimentação adequada que pode ser considerado de forma independente como proteção em relação à manutenção da boa saúde.

Os probióticos e suplementos são considerados um valioso aliado?

Os dados disponíveis sobre o uso de probióticos para a prevenção são limitadas. Em qualquer caso, o seu uso pode ser considerado e deve ser adequadamente avaliada com profissionais de saúde de referência, individualizzandolo com base no quadro clínico e do tipo de dieta habitual.
Mais de suplementos, é adequado tomar certos nutrientes "forma" de alimentos. Em particular, a fibra dietética e os ácidos gordos omega 3.
A fibra contida em frutas, verduras, legumes e cereais integrais, são uma grande ajuda para "fortalecer" o sistema imunológico porque sua fermentação no intestino fornece a proliferação de bactérias "saudável" que, além de ser um fator proteção para doenças intestinais câncer, constitui uma barreira real contra vírus e bactérias.
Até mesmo produtos alimentares enriquecidos com probióticos podem desempenhar um efeito protetor nesse sentido, mas não devemos imaginar qualquer efeito "milagrosa" ou terapia, e que é gratuito, por exemplo, de um estilo de vida saudável.
Tal como para os ácidos gordos omega 3 contidos em alimentos, tais como peixe e nozes oleoso, o seu efeito anti-inflamatório pode ser um adicional de "suporte alimentar."

Qual deve ser a duração de uma dieta que ajuda a combater a candida?

Mais do que uma dieta particular de uma duração específica, é o alimento estilo que deve progressivamente transformar, através de uma intervenção dietética individualizada, para atingir um objetivo de vida adequado, um peso desejável e um padrão tipo de comida mediterrânica. A dieta mediterrânea é um modelo que proporciona não só a saúde, mas um estilo de vida marcado pelo estilo de vida menos sedentário e aumento da atividade física. É considerado um exemplo de uma dieta sustentável, garante a preservação da cultura de alimentos, biodiversidade e conhecimento de comida local.

Eliana Canova
Ele co-escreveu o artigo Dr. Serena Torsoli Conselho ANDID

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