Amigos excesso de peso? Você come mais

Fique à mesa com os extra-grande efeito adverso sobre as ordens dos pratos e porções: você comer mais e menos alimentos saudáveis. O truque: melhor escolher os cursos antes de entrar no restaurante.

Entre as regras para manter um peso saudável e, é claro, o seu bem-estar geral, aqui está um novo sugerido pela Universidade Cornell de Nova York, publicou um estudo em Appetite: Quando você jantar com um ou mais sobrepeso amigos é bom escolher os cursos antes mesmo de entrar no restaurante, para evitar ser influenciado pelos maus hábitos alimentares dos outros clientes.

A equipe demonstrou a precisão da sua posição em uma série de 'experimentos sociais', em que a convivência pode ter um impacto sobre as boas intenções de uma dieta saudável e equilibrada. As observações envolveram 82 adultos jovens, em quatro cenários diferentes para restaurantes: em cada um deles uma atriz escolheu para si no momento da encomenda, alimentos de saúde ou gorduras, em diferentes quantidades. Em dois experimentos, a atriz foi e 'vestida' com implantes para aparecer acima do peso: nestas ocasiões sociais suas ordens extra-grandes têm sido mostrados para influenciar as escolhas dos outros clientes de peso normal, que serviram, pelo menos, um terço dos massa adicional. Paradoxalmente, quando a mulher overweight escolheu, em vez disso, para entrar na salada, os outros clientes comeram menos.

De acordo com os pesquisadores, para compartilhar almoço ou jantar com uma pessoa de maus hábitos alimentares podem fazer-nos perder de vista o nosso propósito 'saudável'. Discriminar amigos com excesso de peso, para não correr o risco? Não é necessário, sugerem os pesquisadores, simplesmente 'olhar para o menu primeiro e escolher o prato que combina com nossa linha nutricional. Um buffet é melhor escolher pequenas porções de alimentos saudáveis ​​e, acima de tudo, para ir com o nosso objectivo em mente, as pessoas ao nosso redor vai exercer menos influência negativa ".

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