Aqui está o porquê cachorros-quentes são prejudiciais para os seus filhos

Crianças, nossas mães que muitas vezes preparar refeições consistiam de cachorros-quentes. Mas não comece o ritual com nossos filhos. Aqui está o porquê

cachorros-quentes são objecto de grande controvérsia, uma vez que a maioria das pessoas não sabem o que estão fazendo. O cachorro-quente são fáceis de cozinhar e comer, apenas colocá-los no microondas e está pronto! Mas por que é tão ruim para você?

As crianças que comem mais de 12 cachorros-quentes por mês aumentou 9 vezes o risco de desenvolver leucemia infantil. Dois outros relatos de Câncer Causes and Control sugere que as crianças nascidas de mulheres que comem pelo menos um cachorro-quente por semana durante a gravidez têm duas vezes o risco de desenvolver tumores cerebrais em uma idade muito jovem.

cachorros-quentes contêm nitratos que são realmente aditivos. Três estudos têm mostrado que comer cachorros-quentes podem aumentar o risco de câncer em crianças. A relação entre o consumo de certos alimentos eo risco de leucemia em crianças de 0 a 10 anos, revela que as crianças que comem mais de 12 cachorros-quentes por mês tiveram nove vezes o risco de desenvolver leucemia.

Nitratos são utilizados como conservantes na luta contra o botulismo. Durante a cozedura, nitritos combinar com aminas na carne, formando deste modo os compostos N-nitrosos carcinogénicos. Acredita-se também que os nitritos se podem combinar com aminas no estômago de modo a formar compostos N-nitrosos. Estes compostos são carcinogénicos e estão associados com o cancro da boca, da bexiga, esófago, estômago e cérebro.

Vegetais também conter nitratos, mas acredita-se que o consumo de vegetais é como contra medidas. Os vegetais são eficazes na redução do risco de câncer. Nitritos em vegetais também têm vitamina C e D, a qual inibe a formação de compostos N-nitrosos. Todas as carnes também contêm nitritos.

Você ficará satisfeito de saber que nem cães todos quentes contêm nitritos. Mas porque os métodos de refrigeração modernos, nitritos são utilizados principalmente para dar-lhes uma cor vermelha, mais do que para a preservação. cachorros-quentes que não contêm nitritos tem uma cor acastanhada, que não atrair os consumidores. Então, aqui estão algumas dicas.

não -N'achetez cachorros-quentes que contêm nitritos e não deixe que os seus filhos comer mais do que 12 por mês.

-Você pode pedir ao seu supermercado para vender cachorros-quentes que não contêm nitritos.

-Você também pode entrar em contato com as escolas e perguntar se eles servem cachorro-quente com nitrito no refeitório. Se necessário, peça que começamos a servir cachorros-quentes sem nitrito.

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