Como construir seu cardápio saudável

Como construir seu cardápio saudável

Opções de menu saudáveis ​​podem gosto muito, além de fazer você se sentir bem, mas você tem que trabalhar com sua família para encontrar o que funciona melhor para todos vocês. Se o pequeno Timmy não gosta de beterraba, que não é o fim do mundo, basta encontrar um outro vegetal que ele ama em vez disso. Ao equilibrar os grupos alimentares, pensar menos em porções e mais sobre proporções: mais vegetais e frutas do que tudo o resto.

Preferência família Building Blocks

Qualquer cardápio saudável você planeja não irá muito longe se sua família se recusa a comê-lo. Como você planejar o seu menu, falar com sua família sobre o que eles gostam eo que não fazer. Se eles não gostam de alguma coisa, certifique-se de que eles realmente provei antes de fazer as suas mentes. Quando você é uma criança, às vezes você pode tomar uma decisão que você não gosta de alguma coisa só porque você já ouviu falar que gosto estranho, ou seus amigos não gosto. Ensine seus filhos a pelo menos experimentar novos alimentos antes de fazer as suas mentes.

Diferentes abordagens

Mesmo alimentos familiares alterar sabores dependendo de como eles estão preparados. Frango frio gosto diferente de frango quente, mesmo que ambos ainda são reconhecíveis como a mesma coisa. O mesmo acontece com legumes. Se os seus filhos não gostam de cenouras cruas, talvez eles vão gostar deles melhor se você cozinhá-los ou servi-los com mergulho cremoso. Temporada legumes cozidos com uma pequena pitada de ervas secas ou sal e pimenta em vez de usar manteiga ou queijo. Se alguém da sua família está em uma dieta baixa em sódio, use um tempero low-sal para melhorá-los em seu lugar. Se alguém na sua família não gosta de ervilhas sem casca, tente ervilhas em vez sem cozimento necessários.

Parcela Persuasion

O USDA recomenda quantidades do tamanho da porção para todos em sua família, de bebês a adultos. A menos que alguém da sua família está em uma dieta restrita, isso não significa que você precisa para sair da escala dieta. Em vez disso, use auxílio visual Minha placa do USDA para equilibrar as refeições para si e sua família. Coma mais frutas e legumes do que qualquer outra coisa, em seguida, grãos integrais, proteínas e, em seguida, apenas um pouco de laticínios. Legumes e frutas exigir mais esforço para o seu corpo para digeri-los, para que você se sentir completo por um longo período de tempo.

Loja Sazonalmente

Você não precisa ter almanaque do fazendeiro memorizado para fazer compras sazonalmente. Quando você comprar produtos, usar os seus sentidos. Um lote de produtos está disponível durante todo o ano, mas os produtos mais saborosos e menos dispendiosa é geralmente o que está em temporada. Primavera é o momento para as ervilhas e feijões, enquanto no início do verão é ótimo para bagas frescas e squash. Tomate, milho e pêssegos entrar em seu próprio, no auge do verão, enquanto queda traz maçãs torradas. O inverno é o horário nobre para vegetais de raiz como nabo e couve-nabo, bem como favoritos familiares como brócolis. Compras sazonalmente ajuda você a comprar alimentos quando eles gosto melhor e custam menos no supermercado. Uma vantagem adicional para este método é que você e sua família experiência de uma variedade de produtos que não apenas a mesma coisa a cada noite. Dessa forma, sua família não ficar doente de qualquer uma coisa e, em vez aprende uma variedade de coisas que eles gostam.

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