Como cozinhar Meat Loaf em um saco para forno

Como cozinhar Meat Loaf em um saco para forno

Quando uma idéia boa cozinha pega, muitas pessoas fazem fila para tomar o crédito para a sua criação. No entanto, quem precisa de crédito quando você um naco de carne de dar água na boca está em jogo? Cozinhar o alimento em um saco plástico é praticamente garantido para produzir um mais suculento, prato mais saboroso porque você literalmente prender os sucos dentro do saco e levá-los a circular. Tão bom quanto o seu bolo de carne caseiro é, provavelmente, dar-lhe nova vida, intensificando os sabores em um saco-forno de cozimento. Em seguida, por todos os meios: levar algum crédito por sua capacidade de melhorar a perfeição.

Itens que você precisa

  • Naco de carne
  • Assadeira
  • Tigela grande
  • Placa Grande
  • Desnatado spray de cozinha
  • 9-por-4 polegadas pan
  • Legumes e batatas temperadas
  • Garfo ou faca
  • Termômetro de carne

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Coloque o bolo na prateleira mais baixa em seu forno, então remova o cesto superior, se você precisa para fazer o quarto. Abra o saco de cozimento e coloque-o em uma assadeira.

Misture os ingredientes carne pão em uma tigela grande. Agita-se os ingredientes cuidadosamente. Forma um bolo 9 por 4 polegadas em uma grande placa pulverizado com desnatado spray de cozinha. Use uma panela de metal real cozimento como seu guia, se desejar.

Coloque o bolo dentro do saco-forno de cozimento. Coloque parte da placa dentro do saco e empurre o pão de carne no interior, com uma espátula - uma estratégia mais segura do que tentar içar o naco de carne do prato e arriscar quebrar em pedaços.

Toque o naco de carne com alguns legumes e batatas temperadas, se desejar. Escolha vegetais-cozimento lento, como cenouras e cebolas.

Feche o saco frouxamente e prenda-o com o empate que veio com o forno sacos de torrefação. Segurar a parte superior do saco à medida que perfurar quatro a seis furos na parte superior do saco com um garfo ou uma faca. Segurando o saco na posição vertical vai ajudar a evitar a criação de forma não intencional furos na parte superior de seu bolo.

Asse o pão de carne durante 1 hora a 350 F. Retire do forno e testar a temperatura interna com um termômetro de carne, se desejar. Deve registar-se 160 F se você tiver usado somente carne moída; ele deve registrar 165 F se você tiver incluído terreno peru ou frango. Lembre-se, você não pode dizer se a carne é cozida adequadamente apenas por uma verificação visual. Corta-se todo o bolo de carne ou cortar uma cunha suculenta, se alguém quer para preservar os sucos criados a partir do saco de forno.

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