Como fazer xarope de sabugueiro para a prevenção da gripe

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Julho 18, 2016 Admin Família 0 233

Sabugueiro e flores são usadas para fazer vinhos, licores, compotas, geléias, xaropes e remédios. Esta fruta maravilhosa cresce em muitas partes da Europa, América do Norte, Ásia e norte da África. A variedade mais comumente usado é o sabugueiro Europeia, porque oferece mais benefícios para a saúde e é também a única variedade considerada não-tóxico quando consumido cru.

Estudos têm demonstrado que sabugueiro ajuda a aliviar os sintomas da gripe, tais como febre, dor de cabeça, dor de garganta, fadiga, tosse e dores no corpo. O maior benefício é alcançado quando usado dentro de 24 a 48 horas após o início dos sintomas. Um estudo descobriu que mais velho poderia reduzir a duração dos sintomas da gripe em mais de 50%.

Sabugueiro contém vitaminas A e C, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, sódio, zinco, cobre e selénio. Ele também contém flavonóides como a quercetina, o que explica a ação terapêutica de flores e frutos.

Sabugueiro tem poderosos efeitos antivirais. Recomenda-se como um diário tônica durante toda a temporada de gripes e resfriados. Ele também pode ser usado para a artrite e reumatismo.

Sabugueiro contém o mais alto nível de antocianinas de todas as frutas: quase 5 vezes mais do que blueberries. As antocianinas são antioxidantes poderosos que têm propriedades estimulantes do sistema imunitário.

A investigação mostra que sabugueiro tem uma capacidade antioxidante significativamente maior do que a vitamina C e a vitamina E.

De acordo com o centro médico da Universidade de Maryland, parece que o mais velho pode diminuir o inchaço das membranas mucosas, como os seios e aliviar a congestão nasal.

Sabugueiro é benéfico para as seguintes doenças: artrite, infecções bacterianas e virais, bronquite, tosse, constipação e gripe, febre do feno, inflamação, congestão nasal e peito, sinusite, dor de garganta, amigdalite, infecções fúngicas.

Como incluir mais velho em sua dieta

Você pode comprar xaropes, tinturas e geléia de sabugueiro em muitos mercados e online. Com todos os seus benefícios nutricionais, é útil para incluir mais velho em sua dieta.

Se você quiser tentar a preparar o seu próprio xarope de sabugueiro, aqui está uma receita simples que muitas vezes eu fazer:

Como um xarope de sabugueiro para a prevenção da gripe

ingredientes:

  • 1/3 chávena de sabugueiro seco
  • água 1 3/4 de copo
  • Uma colher de sopa de gengibre
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 1/4 colher de chá de cravo sopa
  • 1/2 Copo de mel cru

preparação:

  • Despeje a água em uma panela média e adicione o sabugueiro, gengibre, canela e cravo.
  • Levar à ebulição, depois cobrir, reduzir o calor e ferver até que o líquido é reduzida para metade.
  • Retire do fogo e deixe esfriar. Amasse as bagas para liberar o suco restante. Filtrar para recolher o suco em uma jarra de vidro ou tigela. Retirar as bagas.
  • Adicione 1/2 xícara de mel e mexa bem.
  • Verter o xarope em um frasco.
  • Rótulo e data e guarde na geladeira. Você pode manter o xarope de sabugueiro 2 ou 3 meses na geladeira.
  • Você pode tomar cada dia a sua estimular o sistema imunológico.

precauções:

- Não consumir elderberries crus, a menos que você tem certeza que é a variedade Sambucus nigra.
- Se você tem alergias madressilva, você deve evitar sabugueiro.
- Mulheres grávidas ou amamentando não devem tomar sabugueiro.
- Se você tem uma doença auto-imune, como a artrite reumatóide ou lúpus, pergunte ao seu terapeuta antes de tomar sabugueiro porque pode estimular o sistema imunológico.
- Sabugueiro age como um diurético.
- Ela pode diminuir os níveis de açúcar no sangue.
- Ele tem propriedades laxantes, especialmente quando comidos crus.

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