Cozimento com Marshmallow Creme

Cozimento com Marshmallow Creme

Marshmallow creme é um daqueles ingredientes que encontra seu caminho em muitos tipos de sobremesas, adicionando doçura, cor e textura. Ele tem a rara distinção de ser tanto pegajosa e cremosa, ao mesmo tempo, e você não terá qualquer dificuldade espalhando-lo onde ele precisa ir. Este confecção semi-líquido faz uma adição apropriada sempre que você se sentir um tiro de marshmallow cremoso está em ordem. Você pode comprar marshmallow creme pré-fabricados em uma jarra, ou fazê-lo sozinho em casa.

Como um enchimento

Marshmallow creme faz um recheio saboroso para biscoitos recheados ou "whoopie", que são basicamente duas bolachas de chocolate com creme de marshmallow no meio. Os biscoitos são elástico como pequenos bolos, eo recheio creme de marshmallow espreita para fora entre quando o produto final é colocar juntos. O creme também age como uma cola do tipo, para segurar os dois bolinhos junto. Depois de concluído, você pode refrigerar seus whoopie em um recipiente hermético por até uma semana, ou congelá-los durante o tempo que um mês.

Como geada do bolo

Marshmallow creme faz também uma adição doce a geada bolo padrão. Basta fazer o bolo de acordo com as instruções, em seguida, adicione um pote de creme de marshmallow aos ingredientes geada quando é hora de fazer a cobertura. Refrigere os bolos completamente sobre uma gradinha antes de espalhar a geada na parte superior. Bata o creme geada com o marshmallow juntos por até três minutos para que os resultados fluffiest.

Como uma base Fudge

Fudge é uma sobremesa que muitas vezes vem à mente quando você pensa de assados, embora não há realmente nenhum cozimento envolvido na preparação. Marshmallow creme acrescenta doçura e cremosidade de falsificar na fase em que você trouxe apenas o açúcar, a manteiga eo leite evaporado para ferver. Depois que você cozinhou e agitou-lo durante o tempo necessário, mexa em seu creme de marshmallow até que esteja derretido na mistura. Adicione os ingredientes adicionais desejados e despeje a mistura em uma panela preparado para deixar tudo fresco para formar o fudge.

Mantendo a textura

Ao usar marshmallow creme como parte de seus ingredientes do cozimento, tenha em mente que deve geralmente ser usado após o cozimento ocorreu. Se você usá-lo no forno ou em outra parte do processo onde o calor está envolvido, ele vai derreter em um líquido pegajoso doce. Isso não vai funcionar para algumas aplicações, mas para outros ele vai ser exatamente o que você estava procurando. Mantenha-se focado na fase de planeamento e usar seu creme de marshmallow na hora certa.

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