Desperdício de alimentos: grandes varejistas já não jogue água sanitária no lixo.

desperdício de alimentos: grandes varejistas já não jogue água sanitária no lixo. Em vez disso, eles serão obrigados a doar seu excesso de produção para a caridade!

Nossos deputados franceses aprovou por unanimidade na noite de quarta-feira para quinta-feira um PS projeto de lei para lutar contra o desperdício de alimentos.

As pessoas estão morrendo de fome, não há que na África, há também, na mesma rua. E que juntamente com o resto do espinafre que vai acabar no lixo, quantias astronómicas de alimentos são jogados fora ou destruídas pela indústria de alimentos e grandes distribuidores.

Pior, alguns distribuidores polvilhe o conteúdo do seu lixívia lixo, história desencorajar as pessoas que viriam para "roubar" os produtos. Uma prática escandalosa que supostamente pretendia evitar a intoxicação alimentar e permite especialmente às lojas para garantir que ninguém tem acesso aos seus produtos sem pagar, mesmo quando eles não podem ser vendidos.

Mas tudo isso acabar em breve! Na verdade, o Parlamento francês adoptou por unanimidade na quinta-feira um projeto de lei para lutar contra o desperdício de alimentos - proibindo lixívia, jogando comida e forçando grande superfície a doar seu vender.

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A proposta, apresentada pelo membro PS Guillaume Garot, e co-assinado por mais de 300 deputados de todos os lados políticos, tomou medidas que foram introduzidas no projecto de lei para a transição energética.

Deve jogar e lixívia

Será, portanto, agora proibida supermercados para lançar alimentos consumível sob o pretexto de que não foi vendido, será também proibido de destruir deliberadamente a comida. Além disso, as companhias serão obrigadas a assinar um contrato com uma associação para a redistribuição não vendidos em doações para os pobres!

Da mesma forma, o projeto propõe para resolver o problema dos prazos de consumo, para determinados produtos, são deliberadamente encurtado.

Outro ponto importante: a luta contra o desperdício também será feito por meio da educação à alimentação, especialmente para as crianças através de escolaridade. De fato, muitas pessoas são enganados por as datas de validade dos alimentos e a diferença entre a data de uso-a e a data de limite de utilização óptima. Devido a este último, muitas pessoas jogar comida no lixo, enquanto eles estão, no entanto, bastante consumíveis.

Além da questão ambiental, esta decisão vai lutar contra a insegurança em que há um número de indivíduos e famílias ... e trabalhar para a segurança alimentar dos mais pobres.

Estes números dão tonto

"Jogue uma baguette é deixar para esvaziar um banho completo, tomar um quilo de carne é de 15 000 litros de água desperdiçada", comentou Jean-Pierre Decool, co-signatários do texto, acrescentando que os resíduos representa cada ano na França, "56 refeições por agregado familiar, as figuras para nos dar tonto."

As indústrias não são os únicos a perder. Na verdade, se esta lei é um bom começo e marca o fim de uma aberração total maiores restos. E pela primeira vez, é para todos nós para agir. Para a maior parte dos resíduos não é encontrado nas lojas de departamento de lixo ... mas no nosso.

Só em França, cada um joga, em média, vinte a trinta quilos de alimentos ... que sete quilos até mesmo removidos de suas embalagens! Em termos monetários, isso corresponde a cerca de € 100 perdeu por pessoas - 12-20000000000 desperdiçados a cada ano no país. E isso sem contar a poluição que gera tudo isso: se o desperdício de alimentos é um país no mundo, seria o terceiro maior emissor de gases de efeito estufa, depois da China e os EUA .

E depois há também os recursos utilizados desnecessariamente para produzir alimentos que não vai ser comido "Jogue uma baguette está a deixar vazia uma casa de banho completa, levar um quilo de carne é de 15 000 litros de água desperdiçada ", diz sobre isso MP Jean-Pierre Decool.

Voltando à lei relativa aos resíduos, é claro que é estabelecido que todos os alimentos não podem ser consumidos porque eles representam um risco para a saúde se tenham excedido o limite de validade. Assim, a lei vai estabelecer uma hierarquia na ordem dos processos da cadeia alimentar para lidar com todas as fases: prevenção de resíduos ea utilização de vender para consumo humano e alimentos para animais e, finalmente, que não pode ser comido, nem homem nem animal será feito para a terra, para alimentar o solo.

Uma petição para dizer "parar o desperdício de alimentos", por iniciativa do vereador de Courbevoie, Arash Derambarsh, excedido em França 211 000 assinaturas e 740 000 na Europa. O oficial local quarta-feira saudou a votação, "o culminar de uma grande luta."

Fonte: West France
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