Fácil e Saudável almoço com ovos

Fácil e Saudável almoço com ovos

O ovo humilde é uma estrela nutricional. Um ovo grande contém apenas 70 calorias, mas fornece quase 13 por cento de sua necessidade diária de proteína e quase 11 por cento de suas necessidades diárias de vitamina B12. Mais uma boa notícia sobre ovos do Departamento de Agricultura dos EUA: O ovo médio tem 14 por cento menos colesterol do que costumava, e um ovo por dia não vai quebrar seu banco alimentar. Os ovos são tão fáceis de cozinhar como eles são saudáveis, o que é crucial na hora do almoço da família.

Omeletes

Faça omeletes saudáveis ​​pulverizando sua frigideira com spray de cozinha e reduzindo a quantidade de manteiga ou óleo que você usa. Antes de adicionar os ovos batidos na frigideira, cozinhe fatias de pimentão verde, tomate cereja cortados ao meio e cogumelos fatiados até que sejam suavizadas. Quando os ovos estiverem cozidos, cubra-as com queijo ralado baixo teor de gordura cheddar antes de dobrar o omelete mais. Ou fazer uma omelete de espinafre florentino por murchando na frigideira antes de adicionar os ovos e no topo da mistura cozida com queijo mozzarella parte-desnatado.

Ovos cozidos

Caçar ovos é uma das maneiras mais saudáveis ​​cozinhá-los, porque não há ingredientes adicionais de qualquer tipo são necessários. Mantê-los saudáveis, mesmo quando você adicionar outros alimentos. Em vez de caçar seus ovos na água, cozinhá-los em molho marinara, cerca de 1 xícara por ovo. Sirva os ovos na luz ou torradas de trigo integral, coberto com o molho. Ou fazer bolos de ovos de luz com fatias grelhadas da Turquia bacon canadense, ovos escalfados e queijo cheddar baixo teor de gordura na luz multi-grão muffins ingleses.

Baked Eggs

Fácil de preparar, ovos cozidos pode ser leve em calorias e gordura, bem. Levemente copos de creme de manteiga ou pulverizá-los com spray de cozinha. Quebre um ovo em cada copo, em seguida, adicione um pouco de leite de baixo teor de gordura ou creme claro. Tempere os ovos com mix molho ranch e cozê-los até que os brancos e as gemas são firmes. Sirva quente ovos cozidos com salsa, queijo magro desfiado, baixo teor de gordura iogurte, batata frita e desintegrado turquia bacon, cebolinha picada e cebolinha para os adultos, ou ketchup velho liso para as crianças.

Ovos cozidos

Ovos cozidos são portáteis e fáceis de comer sem mais acompanhamento. Use-os para fazer salada de ovo ou ovos cozidos com maionese baixo teor de gordura e um pouco de sal e pimenta. Um sanduíche de salada de ovo pode soar como um item de almoço, mas não há nenhuma razão você não pode servi-lo no café da manhã em vez. Adicionar uma variedade de coberturas para ovos cozidos para criar pequenas refeições de um prato. Adicione o bacon de peru desmoronou, fatias finas de salsicha de peru ou frango em cubos cozido com retalhado cheddar baixo teor de gordura, queijo suíço ou mussarela.

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