Mensal Planos de refeições e compras na mercearia

Mensal Planos de refeições e compras na mercearia

É 18:00, as crianças estão clamando para o jantar, e você está em pé na frente da geladeira, tentando descobrir o que você pode fazer com uma libra de carne moída e três pepinos. Com as tropas ficando mais inquieta a cada minuto, você recorrer a pedir uma pizza novamente. Isto não tem de acontecer, no entanto. Planejamento com antecedência, e fazendo a maior parte do seu compras de supermercado mensal em uma viagem, você pode economizar tempo, dinheiro e recebe uma refeição caseira na mesa quase todas as noites.

Planejamento de cardápio

Em uma tarde, quando você não está apressado, sentar-se com seus livros de receitas favoritos, um notebook, agenda e três anéis de fichário. Escolha receitas simples para cada dia do mês, conforme necessário repetir favoritos. Escreva para fora do menu em um calendário, usando calendário de atividades da sua família como um guia. Nos dias em que todo mundo está correndo em uma direção diferente, escolha refeições simples que requerem pouco tempo de preparação, e salvar os jantares mais elaborados para os fins de semana ou dias não-atividade. Escolher algumas receitas que você pode cozinhar com antecedência e congelar, ou cozinhar no fogão lento, poupa tempo e assegura que você pode obter o jantar na mesa, mesmo nos dias mais movimentados. Olhe para as refeições que compartilham ingredientes, ou têm ingredientes que você pode cozinhar uma vez e usam duas vezes. Por exemplo, quando você assado peito de frango na segunda-feira, cozinhar algumas peças extras para usar em quesadillas de frango no sábado.

Faça uma lista

Inicie sua compra mensal por fazer uma lista mestra em um programa de processamento de texto. Criar colunas para o nome ea quantidade do item. Atravesse as receitas que você selecionou, e os favoritos da família que já fazem em uma base regular e não precisa de uma receita de, e listar todos os ingredientes. Consolidar onde você pode. Por exemplo, se você está fazendo 10 receitas que cada chamada para uma libra de carne moída, listar 10 lbs. em sua lista. Depois de ter seus ingredientes listados, ir através de seus armários e adicionar todos os grampos despensa tais como farinha e açúcar. Adicione outros elementos básicos para a lista, como condimentos, molhos para salada cremosos, pão, cereais e ovos, de acordo com o uso da sua família. Quando a lista estiver completa, organizá-lo para corresponder ao layout da sua loja favorita para economizar tempo quando você chegar lá.

Alimentos frescos

Mesmo quando você planejar com antecedência, as chances são que você vai ter que fazer mais algumas idas ao supermercado durante o mês para alimentos frescos e leite. Evite produtos estragados através da compra de frutas e legumes congelados. Na verdade, legumes congelados podem ser mais nutritivos do que os seus homólogos frescos, como são colhidos e congelados em seu pico e não perder nutrientes vitais durante o transporte e armazenamento. Quando armazenado adequadamente, alguns alimentos frescos irá manter durante algumas semanas. Batatas, cebolas, maçãs e laranjas geralmente duram mais tempo do que outros alimentos frescos. Preste atenção às datas de validade em produtos lácteos, e comprar queijo e iogurte com as últimas datas possíveis para que você possa se abastecer para o mês.

Clubes de armazém

Se você pertence a um clube de armazém como Costco ou clube de Sam, economizar tempo e dinheiro em suas compras mensais através da compra de grampos despensa como massas, arroz, enlatados e condimentos em grandes embalagens múltiplas. O clube de armazém também é um bom lugar para encontrar lanches e grampos lancheira. Antes de comprar o clube de armazém, embora, anote os preços em sua mercearia local. Em alguns casos, a compra de vários itens individuais custa menos do que os pacotes de depósito a granel. Compare os preços de armazém da carne também. Você pode encontrar um pacote maior de carne que você pode dividir para um menor custo por libra do que o supermercado.

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