O impacto em tempo de guerra da dieta sobre a perda óssea?

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Eu sou uma criança de guerra. Eu tenho um risco de desenvolver osteoporose, nesse momento por causa da má nutrição?

A questão é correspondente a ser examinada em primeiro lugar, que tipo de finlandeses alimentos teve durante a guerra, e então considerar se é uma causa potencial de osteoporose.

professor de nutrição Leena Räsäseltä recebi uma cópia do artigo, que lida com a comida em tempo de guerra. O autor era na época conhecido o nutricional professor de química Paavo Roine.

O artigo diz que a ingestão de cálcio foi durante a guerra bastante escassa, estima que 0,4-0,5 gramas por dia. No entanto, as crianças receberam mais cálcio, porque as suas rações de leite eram relativamente mais elevada do que as doses de adulto. Lactentes ingestão de cálcio era aparentemente normal, porque o leite da mãe, será suficiente. Os números mostram o status de pessoas que foram forçados a comprar seus alimentos. vivendo em fazendas na ingestão de leite e cálcio humana era susceptível de ser mais elevada. As recomendações atuais para a ingestão de cálcio é 0,8-0,9 gramas por dia.

A ingestão de alimentos variaram em diferentes tempos de guerra. O pior ano foi 1942, eo próximo mais estreito 1945. Em 1946, a situação já tinha melhorado em muitos aspectos.

Normalmente, a coleção de cálcio humana óssea e outros minerais, em outras palavras, mais forte, até 20-30 anos. Depois disso, minerais gradualmente reduzida. Nas mulheres, a perda óssea acelera o fim do menstrual mais do que os homens. A idade de 80 mulheres perderam uma média de cerca de metade da massa óssea em homens e 25-30 por cento. o desenvolvimento de perda de osteoporose, ou osso é afetado por dois fatores: o quão alto massa óssea durante o crescimento desenvolve, e como rapidamente se degrada com a idade.

O cálcio da dieta afecta a formação de osso, bem como ao da sua dissolução. Se você obter cálcio com moderação durante o crescimento, a massa óssea não se desenvolve tão grande quanto possível. Tal situação é um fator de risco para mais tarde desenvolver osteoporose. Assim, a ingestão normal de cálcio escasso durante a guerra poderia, teoricamente, ser um factor que aumenta a osteoporose. O seu impacto provavelmente tem sido limitado, no entanto, por várias razões.

crescimento humano em comparação com o tempo do tempo de guerra foi bastante curta, e apenas um par de anos foi uma escassez real. Algumas pessoas, especialmente em crianças e cálcio tornou-se provavelmente bastante. Com o tempo as crianças estavam se movendo muito mais do que acostumados a autokyyteihin vekarat contemporânea. A abundância de exercício fortalece os ossos e, consequentemente, reduziu os danos de cálcio insuficiente. Eu acho que o efeito de alimentos em tempos de guerra sobre o risco de osteoporose tem sido muito pequeno ou o impacto não foi de todo. Em qualquer caso, o risco causado por ela é muito menor do que a de muitos outros fatores, como tabagismo.

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