O que Colors Eu Misture Chegar Tan Coloração de alimento?

O que Colors Eu Misture Chegar Tan Coloração de alimento?

Enquanto o uso habitual de alimentos de coloração é a sombra geada, você também pode usar corante alimentar para cor massa de biscoito, massa de modelar e uma variedade de outros alimentos. Tan é uma cor difícil de conseguir com corante alimentar, porque não é nem um primário nem uma cor secundária. Tan é basicamente uma cor castanho claro terciário feita pela combinação de vermelho e verde ou laranja e azul. A maneira mais simples de fazer tan corante alimentar é, iniciando com uma cor de alimento profissional sombra marrom e tonificando-a com amarelo.

Profissional Coloração de alimento

Decoradores do bolo profissionais usam pasta ou gel corante alimentar. Estes produtos vêm em uma variedade de cores vivas, então você precisa apenas um pouquinho. Para fazer geada tan ou corante alimentar com pasta de corante alimentar, misture 5 partes amarelo e 3 partes marrom. Se você estiver usando cores de gel, comece com um pouquinho de marrom. Somado a buttercream geada, o marrom aparece tan.

Líquido Coloração de alimento

Você não tem que comprar cores profissionais de decoração do bolo, especialmente se você raramente usam corante alimentar. Você pode fazer tan a partir de garrafas de corante líquido da mercearia. Para fazer tan, combinar uma gota de cor vermelha com 10 gotas de amarelo. Se a cor não é marrom o suficiente, adicione 1 gota azul. Corante líquido não dá exatamente a mesma versatilidade como profissional corante alimentar, mas em um beliscão, ele irá trabalhar.

Começando

Independentemente do tipo de corante alimentar você usar, comece devagar. Você sempre pode adicionar mais se a cor não é suficientemente escuro. Ao misturar geada, tais como buttercream geada, sempre bater a cor completamente antes de adicionar mais. Tenha em mente que ingredientes ácidos, como o creme de tártaro e suco de limão, pode alterar a cor da geada. Minerais na água da torneira também pode causar mudanças.

Espere um minuto

Geada sombreados com corante alimentar torna-se mais escura quando você armazená-lo. Faça a cobertura de modo a sombra de tan é ligeiramente mais leve do que o que você quer. Refrigerar a geada por pelo menos duas horas e voltar a ele. Se ele ainda parece muito clara, adicione um pouco mais de cor. Ele provavelmente terá escurecido para exatamente o tom certo. Se a geada é muito escuro, adicione geada um pouco mais simples para iluminá-la.

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