Obter o seu preenchimento de sabor e saúde com fruta do verão

Água, vitaminas, antioxidantes e minerais aqui todas as propriedades frutas doces nesta temporada

 Um de oito

Colorido, fresco, refrescante, nutritiva: não há nada melhor fruta para enfrentar os dias mais quentes do ano. Se todo comido ou em saladas de fruta, puré ou centrifugado, o fruto nos dá a quantidade certa de água, fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes que necessita nosso corpo. Suas propriedades benéficas são inúmeras, como demonstrado por muitos pesquisa científica recente.

Para começar, duas porções de frutas por dia reduz o risco de depressão em quase 20%: não só o sabor e cor, mas também de antioxidantes que reduzem a inflamação e proteger o sistema nervoso, como relatado em um estudo publicado no European Journal of Clinical Nutrition.

Outro estudo, publicado na revista Osteoporosis International, no entanto, mostrou que os sais de potássio, do qual ele é muito frutas ricas, preservar a saúde óssea.

Os pesquisadores da Universidade de Oxford descobriram que o consumo diário de frutas pode reduzir risco cardiovascular em até 40%.

Todas essas propriedades estão a ser amplificada se escolher frutas orgânicas: um estudo realizado pela New Castle, publicado no British Journal of Nutrition, mostra que os produtos orgânicos não só contêm menos resíduos de pesticidas, mas também níveis mais elevados de antioxidantes em alguns casos por tanto quanto 70%.

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