Rápido, caseiro Kid-Friendly Molho Teriyaki

Rápido, caseiro Kid-Friendly Molho Teriyaki

Molho teriyaki pode não ser algo que você pensa quando preparar as refeições para seu um pouco. Crianças e pré-escolares não são bem conhecidos por seus hábitos alimentares, mas aventureiros pares teriyaki bem com muitos outros alimentos e é muito fácil de fazer. Você pode até ser capaz de escondê-lo em refeições e seu filho não vai nem saber. Aqui é para não ter que comer outra refeição sem graça e sem gosto.

Equipamento

Você não precisa sair de nenhum equipamento especial para chicotear acima de um lote de reriyaki molho, embora você precisa de alguns itens para torná-lo dar certo. Use uma panela pequena para cozinhar o molho e um garfo ou pequena whisk a agitar-lo com como você misturar os ingredientes antes e durante o cozimento. Você também vai precisar de medição copos e colheres de parte os ingredientes. Isso difere de receita para ler seu para determinar exatamente quais os que você precisa. Algumas receitas exigem um liquidificador.

Ingredientes

Receitas para variar molho teriyaki, e seu favorito pode ter coisas que um amigo de não. Em geral, porém, o molho contém alguns princípios básicos que lhe dão o sabor que você espera que seu filho vai gostar. Molho de soja é um dos principais ingredientes, mas a soja é muito alto teor de sódio, que pode contribuir para a pressão alta e outros problemas de saúde. Uma criança não deve ter mais de 1.000 mg de sódio por dia, e um pré-escolar não deve ter mais de 1.200 mgs um dia. Mesmo molho de soja baixo teor de sódio tem cerca de 600 mg de sódio por colher de sopa, para que você possa ver o quão rápido isso pode acumular-se. Para fazer isso não só para crianças mas também garoto-saudável, usar não mais do que um par de colheres de sopa de molho de soja baixo teor de sódio ao fazer molho teriyaki para crianças. Para fazer isso, use duas colheres de sopa de molho de soja baixo teor de sódio, suco de abacaxi, vinagre branco, um pouco de açúcar mascavo, gengibre, alho e amido de milho são comuns na maioria das receitas. Alguns também exigem mostarda solo ou açúcar branco. Se você nunca fez antes molho teriyaki, tente algumas receitas diferentes para encontrar o seu filho gosta o melhor.

Técnica

Fazer molho teriyaki não poderia ser mais fácil, que é ótimo se você está tropeçando ou perseguindo uma criança como você preparar o jantar. Simplesmente atirar todos os ingredientes em uma panela e cozinhe em médio-alto até que ferve. Em seguida, deixe cozinhar por cerca de cinco minutos mais antes de servir. Você saberá que é feito quando engrossar ligeiramente. Algumas receitas chamam para furar todos os ingredientes no liquidificador antes de cozinhar, o que ajuda a fazer o molho suave. Se seu pequeno vira o nariz para as coisas robustas, este pode ser o caminho a percorrer.

Servir Molho Teriyaki

Qualquer mãe de um bebê ou criança pequena sabe o fascínio de imersão alimentos. Sirva o molho teriyaki ao lado de frango, carne, brócolis ou cenoura no vapor e deixá-la provar isso dessa maneira. Você também pode chuviscar-lo sobre o arroz castanho ou branco, ou usá-lo para marinar frango, peixe ou carne antes de cozinhar. Ele também funciona bem para vegetais de sabor em salteados. Se você está preocupado que seu um pouco não vai gostar do molho, tente oferecê-lo em pequenas doses no início assim que o sabor não dominá-la.

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