Será que um Junk Food Diet fazer você preguiçoso?

A questão em curso sobre a causa da nossa epidemia de obesidade é muitas vezes muito debatido. São a abundância de refeições de alto teor calórico e lanches em cada esquina a culpa? Ou é o fato de que nossos filhos estão constantemente entretidos por jogos de vídeo e televisões, enquanto muitos adultos são gênios em encontrar maneiras de evitar exercício a todo custo?

Alguns possuem em ser capaz de comer “qualquer coisa” e nunca ganhar uma libra, enquanto outros afirmam que apenas comer uma coisa e nunca consigo deixar cair o excesso de peso. Então, o que dá? Será que estamos gordura porque somos preguiçosos ou somos preguiçosos e, portanto, a gordura? Ou é algo completamente diferente?

Pode parecer que estas questões estão destinados a permanecer apenas isso, perguntas, para sempre. Mas um estudo recente conduzido pelo professor de psicologia Aaron Blaisdell na UCLA pode levar-nos a um passo de determinar por que cintura da nossa nação continua a expandir.

Professor Blaisdell estabelecido para responder à questão de saber se a obesidade era uma causa directa de preguiça ou o contrário. Ele e um grupo de cientistas colocou 32 ratos fêmeas em uma das duas dietas para seis meses.

Uma dieta consistia de alimentos não transformados, como milho moído e farinha de peixe, enquanto o outro simulado uma “dieta de junk food”, composto por quantidades mais elevadas de açúcar e outros altamente processados, ingredientes de baixa qualidade.

Depois de apenas três meses, os ratos na dieta de junk food ganhou substancialmente mais peso do que suas contrapartes saudáveis ​​comer. Isto pode parecer como nenhuma surpresa, como dietas mais elevado teor de gordura, geralmente vai levar ao ganho de peso. Mas o que foi surpreendente para os cientistas foi o efeito da dieta rica em gordura, teve no comportamento.

Os ratos também foram feitas para executar uma tarefa que exigido que puxar uma alavanca tanto para uma recompensa alimentar ou água. Os ratos que consumiram a dieta de junk food apresentaram desempenho prejudicado e tomou pausas mais longas e frequentes do que os ratos que comiam mais nutritiva.

“As pessoas com sobrepeso muitas vezes são estigmatizados como disciplina preguiçoso e carente”, disse Blaisdell. “Interpretamos nossos resultados como sugerindo que a idéia comumente retratado nos meios de comunicação que as pessoas se tornam gordura, porque eles são preguiçosos está errado”, acrescentou, observando que de acordo com o estudo, a obesidade induzida por dieta é uma causa de preguiça e não o outro caminho de volta.

Além disso, os cientistas notaram que os ratos subsistindo de junk food durante seis meses cresceu vários tumores grandes ao longo de seus corpos, enquanto os ratos na dieta mais saudável experimentaram menos e tumores consideravelmente menores até o final do estudo, demonstrando assim os efeitos negativos globais de lixo alimentos no corpo.

Após a conclusão do estudo, os cientistas comutada as dietas dos ratos, alimentando-se aqueles na dieta alimentar o lixo mais nutritivos e vice-versa. Em vez de exibir mudanças radicais, os cientistas notaram nenhuma mudança em qualquer peso, desempenho ou motivação nos ratos obesos.

Estes resultados indicam que os padrões alimentares a longo prazo causar resultados a longo prazo. Uma pequena pausa de uma dieta saudável não irá causar ganho de peso excessivo ou prejudicar o desempenho atlético no longo prazo. Mas por isso mesmo, comer uma refeição saudável não irá acelerar o seu metabolismo e levar à perda de peso substancial, qualquer um.

O takeaway partir deste estudo é que devemos incutir práticas alimentares saudáveis ​​a longo prazo em nosso DNA, e treinar estes comportamentos em nossas crianças desde tenra idade, se quisermos pôr fim à crise de obesidade que está a prejudicar nosso país.

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