Tipos de chá: qualidade e propriedades

Os benefícios do chá são bem conhecidos, mas nós se perguntou quantas variedades existem chá? As diferentes propriedades e qualidade de chá depende do processamento e fermentação das próprias folhas. As principais categorias de chá são quatro: o chá branco, chá verde, chá preto, chá semi-fermentado, chá amarelo.

chá branco

Te 'muito valioso que é nomeado após os pêlos brancos presentes em pedras preciosas. A 'produção muito reduzida porque' são realizadas na primavera e a coleção selecionada. preserva totalmente aroma e substâncias activas presentes naturalmente. Eu te 'copo branco tem uma infusão muito claro com um sabor doce e delicado, às vezes mel. As propriedades do chá branco são ainda superiores ao chá verde, vamos vê-los:

  • Rico em antioxidantes
  • Ele reduz o colesterol e mantém as artérias limpas
  • Isso impede que o cancro do cólon, próstata e estômago por inibir o crescimento de células cancerosas e o seu desenvolvimento
  • Diluindo o sangue e melhora a função das artérias, que ajuda a reduzir a pressão sanguínea e prevenir ataques cardíacos
  • Ele previne a osteoporose e dor nas articulações
  • Aumentar o sistema imunológico, reduz o stress

chá amarelo

Te 'que não tenha sofrido fermentação e que deve seu nome à cor do' produtora de infusão. As folhas não mostrar a sua causa natural cor' são submetidos ao tratamento de cozimento calor elevado. Eu te 'amarelo são bastante raros. Eles têm uma fragrância leve e especial. Pode ser consumido com freqüência porque tem uma percentagem muito baixa de cafeína.

chá oolong
E 'o nome pelo qual' mais 'conhecido, não' você 'e até mesmo o chá preto' verde mas algo entre eles. Submete-se uma fermentação parcial e é apresentado com folhas verdes ou tendendo a vermelho / castanho. O sabor e 'intenso e muito aromático com um sabor reminiscente de um pouco de madeira e frutos secos e vegetação. É também conhecido como' semi-fermentado. É um grande aliado em dietas de emagrecimento, pois ajuda a aumentar o metabolismo.

chá preto
Distingue-se a partir de outros tipos de chá 'para o processo total de fermentação sofrido pelas folhas. No copo vem com uma cor bastante intensa e âmbar. O sabor e 'forte e encorpado e delicado, mas muito aromático. O chá preto é rico em teofilina utilizado no tratamento de asma e bronquite.

chá verde

Conversamos longamente em um artigo anterior que você pode ver aqui.

Exemplos particulares de bebidas ricos em propriedades que são também chamados de chá são Rooibos e chá Java. Das virtudes ricos de Rooibos discutimos recentemente em um artigo, enquanto o chá javanês ou ortosifone é uma planta exótica, originária do sudeste da Ásia e da ilha de Java, de onde tira o seu nome, conhecida como uma planta diurética e purificação para o efeito estimulante sobre a produção de bile.

(0)
(0)
Comentários - 0
Sem comentários

Adicionar um comentário

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Caracteres restantes: 3000
captcha