Uma salada contém seis pesticidas cancerígenas proibidas

Isso é mostrado pelo estudo realizado pela associação Geração Futuro. As saladas também contêm muitos desreguladores endócrinos.

Um relatório de futuras gerações de associação ambiental, 16% saladas contêm produtos químicos proibidos desde há décadas.

"Nós não esperamos que em tudo", diz o porta-voz François Veillerette da associação. "Com quase uma salada em 5 em causa, não é de todo trivial."

O estudo foi realizado em 31 saladas comprados em cinco supermercados na Oise e Somme.

desreguladores endócrinos

De acordo com o estudo, 6,45% das saladas testadas contêm DDT, um pesticida altamente cancerígeno proibido na França desde 1971. 9,67% deles contêm produtos químicos proibidos de tratar saladas como imidacloprid, um inseticida neurotóxicos abelhas reconhecimento matar. Apenas seis saladas não mostrou nenhum resíduo de pesticida. Além disso, dois terços dos saladas testados conter disruptores endócrinos, químicos exógenos que perturbam o funcionamento hormonal de seres humanos e podem causar cancros da mama, do útero e do testículo. Certamente, é muito pequenas quantidades, mas de acordo com especialistas, não se esqueçam um efeito cocktail: uma combinação de toxicidade química multiplica.

Estes produtos seriam ilegais em Espanha, onde o comércio de pesticidas está a florescer. Os solos também pode ser impregnado por anos de uso sem controle.

Mais uma razão para comer orgânicos

frutas e legumes orgânicos não contêm estes pesticidas cancerígenos. Isto é especialmente importante para escolher vegetais de folhas verdes da agricultura biológica, porque eles são amplamente pulverizadas com pesticidas na agricultura convencional.

Além disso, frutas e legumes foram mostrados para ser rico em vitaminas e minerais em um estudo e também têm maiores propriedades anti-câncer.

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