A dieta cetogênica 101: Um guia detalhado para iniciantes

Baixa em carboidratos, ricos em gordura, e carregado com muitos benefícios para a saúde, a dieta cetogênica está ajudando milhares de pessoas a perder peso de forma eficiente, e vai ajudá-lo também. Tudo o que você precisava saber sobre dieta cetogênica é aqui mesmo.

O que é cetogênica dieta?

Muitas vezes referida como ceto, esta dieta é extremamente baixa em carboidratos. Trata-se de reduzir drasticamente a ingestão de carboidratos, substituindo-o com gorduras saudáveis. Esta dieta põe seu corpo em um estado metabólico chamado cetose estado.

Pirâmide Alimentar cetogênica

Infográfico por MyKetoKitchen.com

No estado cetogênica, seu corpo se torna incrivelmente eficiente na queima de gorduras para a energia, e também transformar gordura em cetonas no fígado, que pode fornecer energia para o cérebro.

Vários tipos de cetogênica Dietas

1.Standard dieta cetogênica

  • Baixa em carb
  • moderada em proteínas
  • Ricos em gordura

2.Cyclical dieta cetogênica

  • realimenta alta carb
  • 5 dias Cetogénicas
  • 2 dias elevados carb

3.Targeted dieta cetogênica

Permite adicionar carboidratos em torno de treinos

Dieta cetogênica 4.High-proteína

  • 60% de gordura
  • proteína de 35%
  • 5% de carboidratos

Alimentos para comer

  • Carne: carne vermelha, carne, presunto, salsicha, bacon, frango e de peru
  • peixes gordos: salmão, truta, atum e
  • Ovos: ovos inteiros ou com ômega 3
  • Manteiga e creme: Grama-alimentado, se possível
  • Queijo: Cheddar, cabra, creme e azul
  • Nozes e sementes: amêndoas, nozes, linhaça, sementes de chia, etc.
  • óleos saudáveis: Azeite extra virgem, óleo de coco e óleo de abacate
  • veggies low-carb: vegetais verdes, tomate, cebola, pimenta, etc.

Alimentos a evitar

  • alimentos açucarados: refrigerante, suco de frutas, smoothies, bolo, sorvete, doces, etc.
  • Grãos ou amidos: produtos à base de trigo, arroz, massas, cereais, etc.
  • Frutas: Todas as frutas, exceto bagas.
  • Feijão e legumes: ervilhas, feijão, lentilhas, grão de bico, etc.
  • vegetais de raiz: batata, batata doce, cenoura, etc.
  • Baixo teor de gordura e dieta produtos: Eles são altamente processados ​​em carboidratos.
  • Álcool: Eles são ricos em carboidratos

Outros benefícios de saúde de dieta cetogênica

Várias pesquisas e estudos têm encontrado estes benefícios da dieta cetogênica:

  • dieta cetogênica pode melhorar seus níveis de HDL, pressão arterial e de açúcar no sangue.
  • Esta dieta está sendo usado para prevenir vários fatores de risco de câncer.
  • Ele pode ajudar a retardar a doença de Alzheimer e de Parkinson em adultos e epilepsia em crianças.
  • Ela ajuda na recuperação após lesão cerebral.
  • Ele também pode ajudar a melhorar a acne.
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