Intolerância a frutose: sintomas, diagnóstico, dieta e o que comer

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Janeiro 24, 2017 Admin Família 0 352

Frutose intolerância: quais são os sintomas? Como é feito o diagnóstico? Qual é a dieta adequada e o que comer? A doença pode ser hereditária e é uma intolerância alimentar em todos os alimentos contendo frutose. Tenha especial cuidado, porque você pode correr, em indivíduos susceptíveis, nas reacções adversas, que não deve ser subestimado. A frutose é o açúcar que está contido especialmente em frutas. Além disso, também é usado como adoçante em vários produtos alimentares, incluindo bebidas.

os sintomas

se os sintomas de frutose não ocorrer até que você manteve uma dieta livre de alimentos que contêm este açúcar. Para entender melhor o quadro sintomático, onde você pode correr, você deve especificar que o nível de tolerância à frutose pode variar muito, dependendo do assunto. Nos primeiros meses de vida, os sintomas mais comuns são vômitos, diarréia, recusa alimentar, resultando em retardo de crescimento.

Outras manifestações associadas, mesmo em adultos, são feitos por hipoglicemia e danos no fígado, que se tornam, juntamente com danos nos rins, mais visível pela ingestão prolongada de frutose, que não é tão simples como você pode acreditar. Tem alteram o metabolismo, a pele pálida, do tamanho do fígado e pode ser de até hemorragia intestinal e convulsões.

o diagnóstico

O diagnóstico de intolerância frutose ocorre principalmente por meio de um exame físico, o que pode ser o aumento do fígado e baço e da pele caracterizada por um certo palidez. Nós também deve realizar uma série de testes, que são usados ​​para confirmar a primeira imagem de diagnóstico. Nós produzimos uma testes de coagulação do sangue, os estudos em enzimas, testes genéticos, a função renal e do fígado, o exame do nível de açúcar no sangue. Tudo isto pode ser completado pelo ácido úrico na análise do sangue e urina. Em alguns casos é necessário o uso de uma biópsia do fígado.

A dieta eo que comer

Levando em consideração a dieta de intolerância à frutose, deve-se perguntar se a frutose é ruim. Aqueles que têm este problema deve tentar eliminar de sua dieta todos os alimentos que podem causar uma reação adversa. Enquanto a carne, ovos e peixes podem ser comidos sem problemas, alguns atenção deve ser dada ao leite e seus derivados. Eles são proibidos no leite adoçado em pó, produtos lácteos e iogurte sem açúcar no mercado, enquanto eles são permitidos todos os queijos, incluindo fresco.

O fruto, incluindo seca, deve ser evitado de forma completa, enquanto no que diz respeito às culturas e legumes, você pode comer secos feijão, espinafre, lentilha, alface, grão de bico e soja. Evite, no entanto, cenouras, tomates, alcachofras, espargos e beterraba. Os alimentos ricos em amido são permitidos, desde que você mantenha longe de farinha industrial açucarado. Então, dão boas-vindas a farinha natural a partir de aveia de grãos, milho cevada, centeio do arroz, mas biscoitos e bolos deve ser proibida. Particular atenção deve ser feito também para os condimentos açucarados e o açúcar comum, sacarose. O mesmo vale para o mel. Eles admitiram, no entanto, glicose e lactose. Entre as bebidas devem ser evitadas sucos cerveja e frutas enquanto você pode beber café, chá e infusões, que no entanto não contém sacarose.

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