Sanduíches do dedo como aperitivos

De festas infantis ao feriado encontros, os recheios para aperitivos finger sandwich pode ser adaptado para atender qualquer evento. No-cozinheiro dedo sanduíches reduzir o tempo de preparação para mães ocupadas que têm pouco tempo planeamento do partido de sobra. A preparação fácil também oferece uma oportunidade para as crianças para ajudar. Com as variedades disponíveis de pães e recheios, as opções são quase infinitas. Adicionar uma apresentação kid-friendly e fazer-ahead capacidade, e sanduíches de dedo pode apenas ser a melhor idéia aperitivo desde o pão fatiado.

Faça Ahead

Muitos aperitivos finger sandwich pode ser feita tão cedo quanto um dia antes de servir. Para mantê-los frescos, coloque os sanduíches em um recipiente hermético, cubra com papel de cera ou toalhas de papel húmidas, e leve à geladeira. Remova os sanduíches da geladeira duas horas antes de servir. Dedo sanduíches que contêm ingredientes vegetais tais como tomate, pepino e alface não devem ser armazenados durante mais de quatro horas. Se superando outros recheios com estes vegetais, preparar e refrigerar os sanduíches apenas com os recheios e cubra com os legumes apenas um par de horas antes de servir tempo.

Pães

Dedo sanduíches são tradicionalmente feitos com fatias finas de pão quadrado. As sanduíches são espalhados com uma leve camada de enchimento e cortadas em quartos triangulares. Pães de usar para este estilo de dedo sanduíche incluem branco, de trigo ou de centeio pão de sanduíche. Pães especiais que são cozidos com ervas, nozes, queijo ou frutas secas complementar os sabores de alguns recheios e melhorar a apresentação, enquanto mini croissants, pitas ou rolos esquartejado de cachorro-quente pode aumentar o apelo garoto.

Recheios

Enchimentos comumente usados ​​incluem os spreads erva queijo, pepino e agrião, ou salada de frango. Para uma salada de frango, que se espalha facilmente, purê de frango cozido antes da mistura com molho cremoso e outros ingredientes. Criar sanduíches kid-friendly usando cargas, tais como manteiga de amendoim e mel ou presunto e queijo. Para economizar tempo e ingredientes, use creme de queijo como a base para todos os seus dedos aperitivos sanduíche. Separá-los em dois lotes. Cubra o queijo creme com salmão defumado no lote adulto. Espalhe geléia sobre o creme de queijo em parte das crianças. Outra idéia é misturar cream cheese cream cheese temperatura ambiente com um pacote de mistura do mergulho seco para um spread salgados.

Preparação

Preparação de linha de montagem é um método de economia de tempo que liberta-o para outras tarefas. Espalhe todos os seus fatias de pão com uma fina camada de manteiga ou creme de queijo antes da montagem. Isso vai ajudar a selar nos recheios e manter o pão fique encharcado. Alinhe as fatias de pão que servirão como as metades inferiores de seus sanduíches. Espalhe uma camada fina de preenchimento em cada fatia, em seguida, repita com qualquer recheios adicionais. Cubra com as fatias de pão restantes. Retire a crosta e os sanduíches trimestre, cortando na diagonal.

Apresentação

Insira palitos decorativos para os aperitivos finger sandwich e organizar em um carrinho do bolo em camadas ou decorativo que serve prato. Para adicionar um toque de cor e diminuir a chance de derrames miúdo, coloque cada sanduíche em uma panela forro do queque papel. Atribuir uma cor de revestimento para cada estilo diferente de sanduíche para que as crianças possam identificar facilmente os seus favoritos. Outra forma de melhorar a apresentação e ajudar as crianças a identificar as suas seleções é usar diferentes cortadores de biscoito para moldar os sanduíches.

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